Menu
تعـتـبـر إيـران واحـدة من أفـضل الـدول المـصّـدرة لـلـزعـفـران (الـذهـب الأحمر) حـيـث لـديها أفـضل أنـواع الـزعـفـران في العـالـم، وبالإضافة إلى تـصـديـر الجـزء الأكـبر من إنتاج الـزعـفـران فـإن لـديها أيضاً سـوقاً مواتـية في داخـل إيـران، بإعـتـباره أحـد الـتـوابل الأكـثر شعـبـية بـيـن الإيـرانـيـيـن حيث يـتـمتع الـزعـفـران بمكـانة خاصة مما جعـل تجارته تـنـقـسم بشكـل عام إلى قـسمـيـن: الصادرات إلى الخـارج ومبـيعات المواد الغـذائية المحـلية.
فـواكه مجـفــفة
مـتاح
الـبـيع بالـجـمـلة
يتـم إستــلامه عـن طـريق الـبـريـد والـشحـن في جـمـيع أنـحاء الـبلاد
يعـد الـزعـفـران المصّـدر إلى إيـران من أفـضل أنـواع الـزعـفـران في العـالم. وفـيما يلي لكي تـتمكـن من فهـم نـوعـية الـزعـفـران الـذي تـشـتـريه سنـصنـف أنواعه المخـتـلـفة.
هـو الـنـوع الـرئـيـسي من الـزعـفـران والأكـثـر إكـتمالاً حـيث يـتـم تـجـفـيـف جميع أجـزاء الـزعـفـران الـثلاثة (الأحمر ، الأصفـر ، الأبيض) معاً من جـذورها إلى وصماتها، دون فـصل جـزء خاص من خـيط الـزعـفـران ثم ربـط الـخـيـوط بـخـيـط أي أنه الـزعـفـران بكامل خـيـوطه من الحـمـراء والـصـفـراء و البـيـضاء.
هـو الـزعـفـران الـمـركـب من المياسم الحـمراء و الـسـيـقان الـصـفـراء، ولكـن نـسـبة الجـزء الأحمر فـيه أكـثر من الجـزء الأصـفـر. وينـتج هـذا الـنـوع من الزعـفـران أثـناء فـصل المـياسم الحـمـراء من الـزهـرة، ويـتـم فـصلها من أسفـل الـمـياسم الـحـمـراء مع الجـزء الأصـفـر، ويكـون طـوله من ( 3 – 5 ملم ).
تعـني حـرفـياً بالـلغـة الـفـارسية ” قـمة الـزهرة ” المشتـقة من طـرف خـيط الـزعـفـران ولها رائحة محـددة و أقـوى من الأنـواع الأخـرى، وتعـرف أيـضاً بالجـودة العـالـية لأنــها لا تـحـتـوي عـلى أي أصفـر أثـنـاء عـملـية الحـصاد و الـفـصل، غـالباً ما يحـتـوي هـذه الخـيـوط الـبـرتـقالية من هـذا الـنـوع عـلى الـفـتات والخـيـوط المكـسورة.
هـذا الـنـوع هـو أغـلى أنـواع الـزعـفـران وهي معـروفة لـيس فـقـط بأقـواها و لكـن أيـضاً بميـزاتها الـجـمالية المـبـهـجة، وخـيـوط هـذا الـنـوع هـو الأطـول ولا تحـتـوي عـلى خـيـوط صـفـراء أو بـرتـقـالـية ولا حـتى عـلى الـفـتات لهـذا هـو الأفـضل من بـيـن كـل الأنـواع مـن حـيـث الجـودة، الـلـون والـطـعـم. الآن بعـد أن أصـبحـت عـلى دراية بأنـواع الـزعـفـران يمكـنـك تـحـديد جـودة الـزعـفـران من خلال الـنـظـر في المعايـيـر المـذكـورة أعـلاه.
صحيح أن سعـر الزعـفـران هـو أحـد المعـايـيـر المهمة لـشـراء الـزعــفـران، لكـن يجـب أن تأخــذ بعـين الإعـتـبـار جـودة الـزعـفـران و تـقـايسه مع نـوع آخـر من الـزعـفـران عـنـد إتخـاذك قـرار الـشـراء الـنـهائي.
إذا كـنـت تـنـوي شـراء الـزعـفـران لـلـتـصـديـر فـيـجـب عـلـيـك أن تـتعـرف عـلى خـصـائصه و مواصـفاتـه حـيث يمكـنـك حينها معـرفة الأنـواع المخـتـلـفة من الـزعـفـران.
في مجال تـصـديـر الـزعـفـران دائماً ما يـطـرح الـسؤال وهـو : ما هـو أفـضل ماركـة أصـلـية لـلـزعـفـران؟
تعـمل شـركات مخـتـلـفـة في مـجال الـزعـفـران و تـصديـره و تعـتـبـر شـركة مـيـعاد الـدولية واحـدة من مـراكز بـيع الـزعـفـران الأكـثـر مـوثـوقـية و الـتي إتخـذت خـطوات قـوية لـلـتـصـديـر إلى معـظم الـدول الأوروبـيـة و العـربية وغـيـرها. لـقـد وفـرنا عـينات من الـزعـفـران وفـقاً لطـلب عـمـيـلـك قـبل شـراء الـزعـفـران بالجـملة، سيـتـم إرسال هـذه العـيـنة وفـقاً لـطـلـبـك بحـيـث يمكـنـك بعـد الـتـأكـيـد تـقـديـم طـلـبـك بكـميات كـبـيـرة و بالكـيـلو.
إذا كـنت تخـطـط لـشـراء الـزعـفـران يمكـنـك الإتـصال بخـبـراؤنـا الآن، بالإضافة أنـه سوف يـتم تـقـديـم الـشـهادات الجـمركـية والـتحالـيل الـتي يـتـم إجـراؤهـا عـلى الـزعـفـران وشهادات المنـتج حتى تـتـمكـن من تـوفـيـر الـزعـفـران لعـمـلائك في الـبـلـد المطـلـوب بكل ثـقة و راحة بـال.
